Treysar Aperitivo
15% off all menu
Monday-Wednesday
18:00-19:00
Table Appetizers 66 NIS
A slice of Hagai's sourdough
Shortcrust Pastry
Fried & stuffed with hyssop, onions and tomato, shoshka, spicy
Fried Zucchini
Spiced yogurt, dried mint, spicy
Eggplant Soup
Cooked in milk, caramelized onion, feta
Semi-Dried Maggi Tomato
Tomato consomma, basil oil
Steamed Potatoes
Whipped brown butter with dates and pecorino
Wine
Bottle 158 NIS \ Glass 44 NIS
White Chenin blanc, Pinto winery, Negev, Israel, 2024
Rose Syrah Grenache & Sangiovese, Livne winery ,North Negev, Israel, 2024
Red Grenache Carignan , Sea horse Winery, Judean hills , Israel, 2022
** The dishes might change due to the season and change of the produce
15% discount does not apply to the items listed in this menu
** table opening per 2 guests
אפרטיבו בתריסר
15% על כל התפריט
שני עד רביעי
18:00-19:00
פתיחת שולחן 66 ש"ח
פרוסת מחמצת של חגי
בצק פריך
מטוגן ממולא בזעתר, בצל וסומק, עגבניות, שושקה, חריף
קישוא מטוגן
יוגורט מתובל, נענע מיובשת, חריף
מרק חצילים
מבושלים בחלב, בצל מקורמל, פטה
עגבניית מגי
מיובשת למחצה, קונסומה עגבניות, שמן בזיליקום
תפו"א מאודה
חמאה חומה מוקצפת עם תמרים ופקורינו
יין
בקבוק 158 ש”ח / 44 ש”ח
לבן שנין בלאן, יקב פינטו, נגב, ישראל, 2024
רוזה סירה סנגובזה וגרנאש, יקב ליבנה, צפון הנגב, ישראל, 2024
אדום גרנאש קריניאן , יקב סוסון ים, הרי יהודה, ישראל,2022
** יתכנו שינויים במנות עקב חילוף העונות ושינוי חומרי הגלם ** הנחת התפריט לא כולל את מחירי הפריטים הרשומים בתפריט זה
**פתיחת שולחן הינה פר 2 סועדים